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Rivista Bioattualità: edizione attuale

Copertina di Bioattualità 9|26: Un uomo mette delle strisce di carne su una griglia.

La trasformazione per terzi è al centro del numero 9/26 della rivista Bioattualità. La rivista esce dieci volte all’anno ed è pubblicata congiuntamente dal FiBL e da Bio Suisse.

Carne, olio, mosto – numerose aziende bio con vendita diretta dipendono da trasformatori per terzi ma non sempre li trovano. Così inizia l'articolo di copertina dell'edizione attuale di Bioattualità.

La rivista Bioattualità è pubblicata congiuntamente dal FiBL Svizzera e da Bio Suisse. I due editori gestiscono assieme anche la piattaforma Bioattualita.ch, in cui si possono trovare informazioni destinate alle agricoltrici e agli agricoltori bio svizzeri.

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Verena Bühl

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