Kennzeichnung biologischer Lebensmittel
Korrekte Deklaration verpackter und offener Biolebensmittel im Laden, Hofladen und Onlineverkauf
Descrizione
Das Merkblatt bietet Lebensmittelfirmen und Hofverarbeitern Unterstützung bei der Beschriftung ihrer Produkte. Es erläutert die Anforderungen zur Kennzeichnung biologischer Lebensmittel gemäss den in der Schweiz geltenden gesetzlichen Grundlagen und den privaten Richtlinien von Bio Suisse und Demeter.
| Pagine | 20 |
|---|---|
| Autori e autrici | Regula Bickel (FiBL), Nina Lamprecht (FiBL) |
| Editori | FiBL, Bio Suisse, Demeter Schweiz |
| Anno di pubblicazione | 2025 |
| Collana | Guida tecnica |
| Versione | Versione scaricabile |
| Lingua | Tedesco |
| Permalink | https://orgprints.org/id/eprint/55388/ |
| Edizione nazionale | Svizzera |
| Numero di articolo | 1541 |
