Intrants

Le groupe Intrants se concentre sur l’élaboration de listes d’intrants. Dans ce cadre, une équipe d’expert·es détermine quels engrais, substrats, produits phytosanitaires, produits de nettoyage, de désinfection et d’hygiène, produits antiparasitaires, aliments fourragers et agents d’ensilage peuvent être utilisés en agriculture biologique. Comme la loi se contente d’établir la liste des substances actives autorisées, la Liste des intrants comble une lacune grâce à ses règles claires s’appliquant aux produits commerciaux utilisés en agriculture biologique. Pour les agricultrices et agriculteurs biologiques et les contrôleuses et contrôleurs, il serait en effet très laborieux de s’informer sur la composition de chaque produit et l’origine des différents composants. Les listes d’intrants représentent des sources d’informations importantes pour toutes les personnes travaillant dans la production, le conseil, le contrôle et la certification en agriculture biologique.

Le groupe Intrants établit plusieurs listes d’intrants. La liste pour la Suisse est établie en concertation avec Bio Suisse, Demeter et les autorités compétentes, et elle est contraignante pour les productrices et producteurs de Bio Suisse et Demeter. Mise à jour chaque année depuis 1996, cette liste est publiée en allemand et en français.

En outre, le groupe Intrants publie des listes pour les Pays-Bas (en collaboration avec l’organisme de certification Skal), l’Italie (en collaboration avec Federbio) et la Suède (en collaboration avec KRAV).

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Bernhard Speiser