Consumption of Resilient Orphan Crops & Products for Healthier Diets

Noch immer sind Hunger und Mangelernährung in grossen Teilen Afrikas und Asiens weit verbreitet. Die Klimaerhitzung und der Verlust von Bodenfruchtbarkeit verschärfen das Problem weiter. Das Projekt CROPS4HD setzt auf lokale, fast vergessene Nutzpflanzen, um die Situation der Menschen im Süden zu verbessern.

CROPS4HD (Consumption of Resilient Orphan Crop for Products for Healthier Diets ) soll nun alten Nutzpflanzen wie Fonio-Hirse, Lablab-Bohne oder Bambara-Erdnuss neues Leben verleihen und ihr Potential für die Ernährung besser nutzbar machen.

CROPS4HD verfolgt drei wichtige Ziele:

1. Traditionelle Nutzpflanzen und Sorten attraktiver machen, indem die Vorteile für die Ernährung aufgezeigt werden:
2. Die Bäuerinnen und Bauern unterstützen, ihre Anbautechniken zu verbessern, um gute Erträge zu erzielen
3. Die bäuerlichen Saatgutsysteme stärken und das Recht der Bäuerinnen und Bauern schützen, ihr Saatgut selber zu vermehren, zu tauschen und zu verkaufen

• Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (DEZA)
• Liechtensteinischer Entwicklungsdienst (LED)

• Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (DEZA)

• SWISSAID
• AFSA (Alliance for Food Sovereignty in Africa)
• Alliance of Bioversity International and the International Center for Tropical Agriculture (CIAT)
• World Vegetable Center (WVC)
• Association for Plant Breeding for the Benefit of Society (APBREBES)
• GRAIN

• Riar Amritbir (Dipartimento della cooperazione internazionale)

• Bernet Thomas (Dipartimento della cooperazione internazionale)
• Ferrari Leone (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)
• Goldmann Eva (Dipartimento della cooperazione internazionale)
• Heer Alexander (Dipartimento della cooperazione internazionale)
• Joshi Tanay (Dipartimento della cooperazione internazionale)
• Maestrini Nicoletta (Dipartimento della cooperazione internazionale)
• Messmer Monika (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali)

Forschungskoordination

• Catene di valore & mercati (Dipartimento della cooperazione internazionale, FiBL Svizzera)
• Selezione vegetale (Dipartimento di scienze delle produzioni vegetali, FiBL Svizzera)
• Sistemi dicoltivazione resilienti (Dipartimento della cooperazione internazionale, FiBL Svizzera)