Terminkulturen bieten sowohl bei Himbeeren und Erdbeeren potentiell eine sehr gute Möglichkeit, um eine Erntestaffelung ausserhalb der Hauptangebotsperiode in Richtung Früh- und Spätangebot zu erreichen.
In den letzten Jahren konnte ein zunehmendes Interesse am Anbau mit Himbeeren Long Canes Pflanzen beobachtet werden und die Anbaufläche hat stetig zugenommen. Bei der Etablierung der Long Canes Pflanzen nach der Pflanzung besteht jedoch oft das Problem der Neuwurzelbildung im Mutterboden. Eine angepasste Topfgrösse mit mehr Pflanzen pro Topf sowie eine direkte Düngergabe mit «Spagetti-Bewässerung» könnte zu einer verbesserten Etablierung der Pflanzen beitragen.
Terminkulturen können bei Erdbeeren genutzt werden, um eine späte oder sehr frühe Fruchtproduktion zu erreichen. Verschiedene Betriebe haben in den letzten Jahren eine gewisse Menge an Erdbeeren mit Terminkulturen produziert. Die Fruchtproduktion mit Traypflanzen, Frigo und Wartebeetpflanzen muss jedoch noch weiter optimiert werden, um eine wirtschaftliche Produktion zu erreichen.
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