Le document de travail présente les critères d'évaluation des technologies de transformation sur la base du règlement de l'UE 2018/848. Les critères sont basés sur le cadre d'évaluation qui a été développé dans le projet ProOrg. En annexe, les articles pertinents du règlement sont commentés.
| Pagine | 8 |
|---|---|
| Autori e autrici | Alexander Beck (AöL e. V.), Ursula Kretzschmar (FiBL), Flavio Paoletti (CREA), Rodolphe Vidal (ITAB) |
| Editori | AöL e.V., CREA, FiBL, ITAB |
| Anno di pubblicazione | 2021 |
| Collana | Studio |
| Versione | Versione scaricabile |
| Lingua | Francese |
| Numero di articolo | 1224 |