Les animaux Bourgeon doivent être affouragés de manière à respecter l’espèce et si possible entièrement avec des aliments Bourgeon. L’objectif « affouragement 100 % bio » est atteint pour les ruminants, les chevaux, les lapins, les porcs d’engraissement et d’élevage, ainsi que les volailles. Les porcs et les jeunes volailles bénéficient d'un délai transitoire jusqu'en 2030 : ils peuvent encore recevoir jusqu'à 5 % d'aliments protéiques non biologiques - mais seulement s'ils sont exempts d'OGM. Pour les ruminants, 100 % des fourrages doivent provenir de productions Bourgeon suisses. À titre dérogatoire, jusqu’à 10 % des composants protéiques Bourgeon peuvent être importés de l’étranger jusqu’à fin 2026.
| Pages | 6 |
|---|---|
| Authors | Claudia Schneider (FiBL), Manuela Helbing (FiBL) |
| Publisher(s) | Bio Suisse, FiBL |
| Year of publication | 2025 |
| Publication Format | Technical guide |
| Version | Download only |
| Language | French |
| Permalink | https://orgprints.org/id/eprint/55051/ |
| Country edition | Switzerland |
| Item no. | 1399 |