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CO2-Bilanz von ausgewählten Rind- und Schweinefleischbetrieben im Vergleich zu Importware aus Argentinien und Deutschland

Abstract

CO2 Bilanzierung von vier Rind- und Schweinefleischbetrieben in Österreich. Gegenüberstellung der Ergebnisse mit CO2-Werten von Importfleisch aus Argentinien (Rind) und Deutschland (Schwein).

Finanzierung/ Donor
  • SPAR Österreichische Warenhandels-AG
FiBL Projektleitung/ Kontakt
  • Schweiger Stefan (Klimaschutz; Nachhaltigkeitsbewertung)
(nicht verlinkte Personen sind ehemalige FiBL Mitarbeitende)
FiBL Mitarbeitende
Gruppe/ Arbeitsschwerpunkt/ Standort
Änderungsdatum 21.01.2022
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