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Weingut FiBL

Besuchen Sie die Internetseite des Weingut FiBL, Informieren Sie sich über den biologischen Weinbau und bestellen Sie die Weine bequem über das Internet.

www.weingut.fibl.org

Kontakt

Andreas Tuchschmid

Andreas Tuchschmid
(Ing. HTL Weinbau)

Landwirtschaftliche Versuchsbetriebe
Kellermeister Weingut
FiBL
Ackerstrasse 113
CH-5070 Frick

Telefon +41 (0)62 865-5033
Mobil +41 (0)79 7723800
Fax +41 (0)62 865-5038
andreas.tuchschmid(at)fibl.org

Weingut FiBL - Garantiert natürlicher Weingenuss

Logo Weingut FiBL - Garantiert natürlicher Weingenuss

Seit 2004 bewirtschaftet das FiBL auch ein Weingut. Das Weingut FiBL löste die Aargauische Staatstrotte ab, welche die Rebberge zuvor fast 40 Jahre pflegte. Seither werden die Reben nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse bewirtschaftet.

Hoher Qualitätsanspruch in Rebberg und Keller

Im Rebberg und in der Kelterei setzt das Weingut FiBL konsequent auf Qualität. Die wichtigste Voraussetzung für gute Weine sind schmackhafte, ausgereifte Trauben und ein möglichst schonendes Verkeltern im eigenen Weinkeller.

Das FiBL-Weinbauteam besteht aus erfahrenen Praktikern der ehemaligen Aargauer Staatstrotte und innovativen Beratern und Forschern des FiBL. Dies ermöglicht die Kombination von traditioneller Anbau- und Ausbaukultur mit dem Know-how der neuesten Erkenntnisse aus der Bioforschung.

Ein Keller für über 40 Weine

In seinem modernen Weinkeller vinifiziert das Weingut FiBL über 40 verschiedene Weine. Jeder dieser Weine wird individuell gepflegt, damit sich der Charakter und das Aroma der Traubensorte optimal entfalten können. Neben Stahltanks und Holzfässern kommen auch Kleinstgebinde bis 5 Liter zum Einsatz. Auf diese Weise ist es uns möglich, die Auswirkungen von Anbauversuchen im Rebberg bis hin zur Flaschenreife des Weines zu verfolgen.

Weitere Informationen

www.weingut.fibl.org
Kellermeister: Andreas Tuchschmid