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Helga Willer
(Dr. rer. nat.)

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Publication sur l'état des marchés durables

Le Centre du commerce international (ITC) a publié, en collaboration avec l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) et l'Institut international du développement durable (IISD), un rapport intitulé: "The State of Sustainable Markets: Statistics and Emerging Trends 2015".

Le report fait état de part du cacao et d'autres produits dans 14 standards.

(02.02.2016) 

Le rapport combine les résultats du document intitulé "State of Sustainability Initiatives Review 2014", de l'expérience du FiBL dans l'analyse des données du marché biologique, et de la base de données de l’ITC, afin d'élaborer des indicateurs et recueillir des données sur les tendances des marchés concernant l’adoption de standards volontaires de durabilité (VSS). Le partenariat a été soutenu par le Secrétariat d’État à l'économie suisse (SECO).

Selon ses auteurs, le rapport démontre l'adoption croissante de VSS par les producteurs de neuf grands produits agricoles de base dans les pays en développement. Il vise à informer les petites et moyennes entreprises (PME) du potentiel de valeur ajoutée présenté par les pratiques de production volontaires et durables.

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