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Franziska Hämmerli
(lic. phil.)

Département de la vulgarisation, de la formation et de la communication
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Téléphone +41 (0)62 865-7280
Fax +41 (0)62 865-7273
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La dernière édition du Bioactualités est sortie de presse

Page couverture
(18.09.2019) 

Le dernier Bioactualités met l’accent sur la thématique du lait. L’article intitulé "Réagir de manière dynamique aux nouvelles quantités" aborde la question des quantités de lait bio supplémentaires qui arrivent sur le marché suite à la vague de reconversions à laquelle on assiste depuis quelques années. En outre, la nouvelle norme sectorielle de durabilité "Tapis vert" y est présentée. Cette dernière, instaurée par l’Interprofession du lait, vise à distinguer à l’avenir du lait de centrale conventionnel produit dans un respect accru des animaux. Les producteurs toucheront trois centimes de plus par litre de lait. Toutefois, le lait bio ne bénéficiera pas de ce supplément.

Dans la dernière édition, vous trouverez d’autres sujets comme une durée de vie prolongée pour les poules pondeuses ou encore une explication de l’absence jusqu’ici du Bourgeon sur les produits alimentaires pour bébés (Bourgeon = label de Bio Suisse, la fédération suisse des organisations d’agriculture biologique).

Bioactualités est le magazine du mouvement bio en Suisse. Il est coédité par le FiBL et par Bio Suisse. Les deux éditeurs alimentent aussi conjointement la plate-forme Internet www.bioactualites.ch avec des informations variées destinées aux agricultrices et agriculteurs suisses.

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