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FiBL-Projet

Titre du projet Unterstützung von Kartoffel-Sortenversuchen der Biobranche
Numéro du projet FiBL 20010
Résumé

Das Projektziel ist, eine Krautfäule-tolerante, für den Biolandbau geeignete Ersatzsorte für die festkochende Sorte Charlotte zu finden. In On-Farm-Streifenversuchen an 6 Standorten werden jährlich 3-4 Sorten auf ihre Eigenschaften im Auflaufen, Blattgesundheit, Knollenmängel, Lagerfähigkeit, Geschmack und Ertrag geprüft.

Site web officiel du projet

https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/kartoffeln/kartoffelsortenpruefung.html

Description détaillée du projet

Der biologische Kartoffelbau hat andere Ansprüche an eine Kartoffelsorte als der konventionelle. Insbesondere die Phytophthora-Resistenz hat eine viel grössere Bedeutung. Auf Stufe EU-Bioverordnung wird seit längerem über ein Kupferverbot diskutiert. In den nächsten Jahren wird die Sortenprüfung für den Biokartoffelanbau intensiviert. Im Rahmen der Reorganisation der Praxisversuche von swisspatat hat das FiBL ein eigenes Versuchsnetz mit 6 Standorten aufgebaut. Auf diesen Betrieben werden jedes Jahr vier Sorten grossflächig (20 a je Sorte) geprüft.

Die Auswahl der zu prüfenden Sorten erfolgt in Absprache mit Agroscope, dem Grosshandel und den am Versuch beteiligten Landwirten. Als Grundlage zur Auswahl der Sorten dient der Exaktversuch von Agroscope mit ca. 40 Sorten auf einem Biobetrieb. Vorschläge für die Sortenauswahl finden auch im Austausch mit dem benachbarten Ausland (LTZ Augustenburg, Bioland und Bio Austria) statt.

Die Akzeptanz der Sorten wird in separaten Degustationen und über den Verkauf im Grossverteiler evaluiert.

Etat du projet En cours
Début du projet 01.01.2012
Fin du projet 31.12.2020
Financement
  • Bio Suisse
  • Coop Fonds für Nachhaltigkeit
Programme (de recherche)
  • Partenariat Coop et FiBL
Partenaire de projet
  • Agroscope
  • Rathgeb Biolog
  • TerraViva
  • Fenaco
Conseil consultatif du projet
  • Fachkommission Ackerkulturen Bio Suisse, Ausschuss Kartoffeln
Direction du projet du FiBL / contact
Collaborateurs du FiBL
  • Gelencsér Tobias (Département des sciences du sol)
  • Schild Marion (Département de la vulgarisation, de la formation et de la communication)
Rôle

Koordination der Biosortenprüfung innerhalb der Branche (Bio Suisse, swisspatat)

Pour en savoir davantage

https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/kartoffeln/kartoffelsortenpruefung.html

Domaines de recherche
Thème
Date de modification 24.07.2019
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