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FiBL-Projet

Titre du projet Ökologische und faire Palmölproduktion
Titre original Organic and Fair Palm Oil Production
Numéro du projet FiBL 6515601, 6515602, 6515603
Résumé

Palmöl wird in vielen Produkten eingesetzt, weil es ideale Eigenschaften hat bezüglich Konsistenz, Hitzebeständigkeit und es konstengünstig produziert wird. Wegen dieser Vorteile hat sich die weltweite Palmölproduktion in the letzten 10 Jahren mehr als verdoppelt. Das meiste Palmöl wird meist in grossen Plantagen angebaut, insbesondere in Malaysia und Indonesien, woher 85% der weltweiten Produktion stammt. Weil jedoch die Ausdehnung von Palmöl oft mit Abholzung, einem beträchtlichen Biodiversitätsverlus und sozialen Konflikten einhergeht, sind Coop Schweiz und das Staatssekretariat für Wirtschaft darauf bedacht, eine nachhaltige Palmölproduktion zu fördern.

Dieses Projekt analysiert verschiedene Produktionssysteme in Afrika und Südamerika auf ihre ‘Nachhaltigkeiteswirkungen’ und zeigt Wege auf, wie diese mit entsprechenden Massnahmen gesteigert werden können. So soll die Produktion und Beschaffung von ökologisch und fair produziertem Palmöl gefördert werden.

Etat du projet Terminé
Début du projet 01.10.2018
Fin du projet 31.03.2019
Financement
  • Coop Schweiz
  • Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO)
Programme (de recherche)
  • Partenariat Coop et FiBL
  • Secrétariat d'Etat à l'économie SECO – Coopération économique et développement
Direction du projet du FiBL / contact
Collaborateurs du FiBL
Rôle

Umsetzung des Projektes

Pour en savoir davantage
Domaines de recherche
Thème
Date de modification 26.08.2019
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