Page d'accueil » Médias » Archives communiqués aux médias  » Archives 2015 » Communiqué aux médias

Contact

Barbara Früh
(Dipl.-Ing. FH)

Département des sciences animales
Responsable du groupe Bien-être animal
FiBL
Ackerstrasse 113
CH-5070 Frick

Téléphone +41 (0)62 865-7218
Tél. portable +41 (0)79 8234755
Fax +41 (0)62 865-7273
barbara.frueh(at)fibl.org

Communiqué aux médias du 24.08.2015

Nouveau guide imprimé pour les producteurs de porc bio

„Améliorer le bien-être et la santé des porcs” est un nouveau guide pratique pour les éleveurs de porcs biologiques. Il se base non seulement sur la littérature technique mais surtout sur l’expertise des agriculteurs et de consultants de toute l’Europe.

Cover

Le guide ProPIG est imprimé sur du materiel robuste (Photo: Thomas Alföldi, FiBL)

Barbara Früh et Peter Haldemann

Barbara Früh de FiBL a testé le nouveau guide avec le producteur de porcs bio Suisse Peter Haldemann de Raperswilen (Photo: Thomas Alföldi, FiBL)

Porcelts nourrissants

La phase après la naissance est délicate, le nouveau guide apporte des mésures pour prévenir des problèmes (Photo: Thomas Alföldi, FiBL)

Cochon dans la souille

Les cochons aiment la souille, c'est une des mésures de prévention de problèmes pour les périodes de chaleur (Photo: Thomas Alföldi, FiBL)

(Frick, 24.8.2015) Ce guide est issu de «ProPIG» qui est un sous-projet du projet européen CoreOrganic II. Il synthétise l'expertise de 74 agriculteurs originaires de huit pays différents, de consultants, et de scientifiques ainsi que de la littérature technique sur la préservation de la santé des porcs. Les recommandations visent à soutenir les agriculteurs et les consultants dans le développement optimal d'un élevage de porcs bios. Avec l’aide de simples check-lists, le manuel inventorie les causes possibles des problèmes de santé et des troubles du comportement des porcs. Ensuite, le guide propose des mesures pour améliorer les abris, l'alimentation et la gestion, et donne des conseils sur les traitements possibles.

Le manuel aide les éleveurs à se rappeler - malgré le stress quotidien - des aspects évidents de la santé de leurs animaux. En outre, le guide veut motiver les agriculteurs à consacrer régulièrement du temps à l'observation des animaux pour détecter les problèmes suffisamment tôt, et ainsi minimiser leur impact.

Le projet ProPIG

Dans le cadre du projet ProPig de CoreOrganic II, des chercheurs et conseillers en élevage ont évalué le bien-être, la santé et l’impact environnemental de 74 élevages de porcs biologiques issus de 8 pays européens, avec différents systèmes d’élevage tels que plein air, claustration et semi plein air. Sur la base de cette évaluation et en collaboration avec les éleveurs, les voies d’amélioration qui sont décrites dans ce guide ont été élaborées.

Informations techniques sur le livre

Holinger et al. (2015) Améliorer le bien-être et la santé des porcs. FiBL, INRA, Newcastle University (NU), Institute of Animal Science (IAS), BOKU.  Première édition, manuel, 92 pages, Langue: français (à disposition aussi en allemand, anglais et tchèque), Hardback. ISBN 978-3-03736-278-5.

Commander / Télécharger

Le livre avec le numéro de commande 1675 est à disposition être téléchargé gratuitement sur notre site web: www.shop.fibl.org. Vous pouvez aussi y commander une édition imprimée pour 12.- CHF/Euro.

Vidéo sur la mise en pratique du guide

Nous avons réalisé une vidéo lors de la mise en œuvre de ces améliorations sur une ferme en Thurgovie (Suisse), dans le but de montrer comment un producteur de porcs bio peut mettre en pratique les recommandations du nouveau guide sur sa ferme. Vous trouvez le film «Nouveau guide de ProPig: Améliorer le bien-être et la santé des porcs» sur notre chaine Youtube www.youtube.com/user/FiBLFilm  

Plus d'information

Contact

Lien

coreorganic2.org: Le projet ProPIG sur internet

Télechargé

Communiqué de presse (98.9 KB)
Communiqué de presse (900.0 KB)
Photo 1 (427.4 KB)
Photo 2 (830.7 KB)
Photo 3 (1,010.7 KB)
Photo 4 (424.7 KB)