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Couvercles sans PVC

Description

Les bocaux de conserve sont fermés avec des couvercles à vis appelés twist-off ou quart de tour. La rondelle d’étanchéité contient le plus souvent du PVC avec un plastifiant. Le problème est d’une part que Bio Suisse interdit de manière générale le PVC dans les emballages et d’autres part que les plastifiants utilisés se retrouvent dans les produits. Cette fiche technique montre comment on peut désamorcer le problème et quelles sont les alternatives disponibles.

Pages 2
Auteurs Regula Bickel
Éditeur(s) FiBL (Hrsg.)
Année de parution 2015
Édition 1ère édition
Série Fiche technique
Version Seulement à télécharger
Langue Français
Édition pour Suisse
Numéro de commande 1700
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