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Biowissen

Fakten und Hintergründe zur biologischen Landwirtschaft und Verarbeitung
Description

Das vorliegende Dossier soll einem nicht landwirtschaftlichen Publikum den Zugang zu den verschiedenen Themenbereichen des Biolandbaus vereinfachen. Es fasst den Stand des Wissens zusammen und bringt die wichtigsten Herausforderungen in Kurzform auf den Punkt. Zugunsten der Übersichtlichkeit wird für eine inhaltliche Vertiefung nach jedem Thema auf weiterführende Links und Dokumentationen ohne Anspruch auf Vollständigkeit verwiesen.

Pages 49
Auteurs Thomas Alföldi, Karin Nowack
Éditeur(s) FiBL (Hrsg.), SVKB
Année de parution 2015
Édition 1ère édition
Série Dossier / Faits et chiffres
Version Seulement à télécharger
Langue Allemand
Édition pour Suisse
Numéro de commande 1551

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