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100 Argumente für den Biolandbau

Description

Der Biolandbau bietet vielfältige Vorteile. Die in diesem Argumentarium aufgelisteten guten Gründe für den Biolandbau zeigen auf, dass diese Landbaumethode zu Recht von den Konsumentinnen und Konsumenten immer stärkeren Zuspruch erhält und von der Politik gefördert wird. Die vorliegenden Argumente werden vor allem durch Forschungsergebnisse abgestützt, aber auch durch Schweizer Bioverordnungen und -richtlinien. Viele der zitierten Quellen sind online zugänglich, u.a. in der Datenbank «Organic Eprints». Der entsprechende Link ist jeweils bei der Quelle angegeben. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die Publikation ist auch in Kurzform als Flyer erhältlich.

Pages 27
Auteurs Theresa Rebholz, Deborah Rentsch, Res Schmutz, Leonore Wenzel
Éditeur(s) FiBL (Hrsg.)
Année de parution 2015
Édition 2ème édition
Série Liste / Répertoire
Version Seulement à télécharger
Langue Allemand
Édition pour Suisse
Numéro de commande 1440

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