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Couvercles sans PVC

Description

Les bocaux de conserve sont fermés avec des couvercles à vis appelés twist-off ou quart de tour. La rondelle d’étanchéité contient le plus souvent du PVC avec un plastifiant. Le problème est d’une part que Bio Suisse interdit de manière générale le PVC dans les emballages et d’autres part que les plastifiants utilisés se retrouvent dans les produits. Cette fiche technique montre comment on peut désamorcer le problème et quelles sont les alternatives disponibles.

Pages 2
Authors Regula Bickel
Publisher(s) FiBL (Hrsg.)
Year of publication 2015
Edition 1st edition
Publication Format Technical guide
Version Download only
Language French
Country edition Switzerland
Order no. 1700
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