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Biowissen

Fakten und Hintergründe zur biologischen Landwirtschaft und Verarbeitung
Description

Das vorliegende Dossier soll einem nicht landwirtschaftlichen Publikum den Zugang zu den verschiedenen Themenbereichen des Biolandbaus vereinfachen. Es fasst den Stand des Wissens zusammen und bringt die wichtigsten Herausforderungen in Kurzform auf den Punkt. Zugunsten der Übersichtlichkeit wird für eine inhaltliche Vertiefung nach jedem Thema auf weiterführende Links und Dokumentationen ohne Anspruch auf Vollständigkeit verwiesen.

Pages 49
Authors Thomas Alföldi, Karin Nowack
Publisher(s) FiBL (Hrsg.), SVKB
Year of publication 2015
Edition 1st edition
Publication Format Dossier / Fact sheet
Version Download only
Language German
Country edition Switzerland
Order no. 1551

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