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FiBL project

Title CO2 Bilanz von Speise-Sojabohnen aus Österreich versus internationaler Herkunft
Abstract

Der Anbau von Sojabohnen in Österreich hat sich seit 2009 nahezu verdreifacht. Gleichzeitig nimmt die Bedeutung von validen Umweltkennzahlen, für Händler und Verarbeiter entlang der Wertschöpfungskette von Speise-Sojabohnen, zu. Im Vordergrund steht dabei die Betrachtung der Klimawirkung, also die Bilanzierung von Treibhausgasemissionen. Ziel der Studie ist es, die Treibhausgasbilanz von österreichischen Speise-Sojabohnenproduktion (biologisch und konventionell) und jener aus internationaler Herkunft zu analysieren, zu bewerten und vergleichend darzustellen.

Start of project 13.08.2019
End of project 30.11.2019
Financing/ Donor
  • Privater Auftraggeber
FiBL project leader/ contact
FiBL project staff
Role of FiBL

Projektleitung

Research area
  • Sustainability assessment and climate protection (Austria)
Themes
Date modified 18.09.2019
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