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Monika Messmer
(Dr. sc. agr)

Departement für Nutzpflanzenwissenschaften
Leitung Gruppe Pflanzenzüchtung
FiBL
Ackerstrasse 113
CH-5070 Frick

Telefon +41 (0)62 865-0443
Fax +41 (0)62 865-7273
monika.messmer(at)fibl.org

Impressionen von 1001 Gemüse & Co. mit Sonderveranstaltung "Grüner Faden"

Die Sonderveranstaltung "Grüner Faden". (Foto: Monika Messmer, FiBL)

(16.09.2016) 

Anfangs September fand in Rheinau (Kanton Zürich) der Vielfaltsmarkt 1001 Gemüse & Co. statt. Dort präsentierten Bauernfamilien eine schier unendliche Vielfalt an authentischen Naturprodukten. Für Konsumentinnen und Konsumenten, aber auch für ganze Familien, war dies eine einzigartige Möglichkeit, eine bunte Mischung von Produkten neu zu entdecken.

Einen weiteren Bereich bildeten Vorträge. Dort widmeten sich die Referenten unter anderem dem Thema "Woher kommt unsere Baumwolle" und beleuchteten produktionstechnische sowie wissenschaftliche Aspekte der Baumwollproduktion. Mit dieser Vortragsreihe wurde die Sonderveranstaltung "Grüner Faden" ergänzt, in der der Weg von der Züchtung der Baumwolle bis zum fertigen T-Shirt aufgezeigt wurde. Die eigens für diesen Anlass konzipierte Ausstellung stellte neben Informationen rund um den Baumwollanbau auch Projekte vor, in denen das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Indien und Westafrika gemeinsam mit örtlichen Institutionen und Praktikern zum Thema Biobaumwolle forscht.

Über den untenstehenden Link gelangen Sie zum Video mit spannenden Eindrücken und Momenten des Vielfaltsmarkts. Realisation: Thomas Alföldi, FiBL.

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Monika Messmer, FiBL Schweiz

Partner und Förderer der Veranstaltung