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FiBL-Projekt

Projekttitel Qualifizierungsmaßnahmen zur Stärkung der nachhaltigen und ökologischen Lebensmittelproduktion (Los 1, Los 2 und Los 3)
Offizielle Projektnummer Los 1 FKZ: 283212BAL1, Los 2 FKZ: 283212FLL2, Los 3 FKZ: 283212ELL3
FiBL-Projektnummer P 11003
Abstract

Los 1: Qualifizierungsmaßnahmen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
Los 2: Qualifizierungsmaßnahmen für das Fleischerhandwerk und sonstige Branchen des Lebensmittelhandwerks
Los 3: Qualifizierungsmaßnahmen für die Ernährungswirtschaft und die Ernährungsindustrie

Konzeption, Organisation, Durchführung und kontinuierliche Fortentwicklung von branchenabgestimmenten Weiterbildungsveranstaltungen für das Bäcker- und Fleischerhandwerk sowie für die Ernährungswirtschaft mit dem Ziel, die ökologische und nachhaltige Lebensmittelproduktion zu stärken. Für die drei genannten Zielgruppen werden Nachhaltigkeitsbroschüren erstellt.

Projektstatus laufend
Projektbeginn 10.06.2011
Projektende 30.06.2018
Finanzierung/ Donor
  • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
(Forschungs-)Programm
  • BMEL, Bundesprogramm für ökologischen Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)
FiBL-Projektleitung/ Kontakt
FiBL-Mitarbeitende
Rolle des FiBL

Koordination, Konzeption, Bewerbung, Berichterstattung von Seminaren

Weiterführende Informationen
Forschungsschwerpunkte
Themen
Änderungsdatum 04.10.2017
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