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„Backende Werkstätten“ und inklusive Bäckereien

Workshop für Verantwortliche aus Werkstätten für behinderte Menschen, Handwerksbäckereien mit Integrationsarbeitsplätzen – und solche, die es werden möchten.

Wo sind Ihre größten Herausforderungen im inklusiven Arbeitsalltag? Welche Konzepte haben bei Ihnen gut geklappt? Wo mussten Sie eine Idee oder Umsetzung verwerfen? Am Veranstaltungstag möchten wir Ihnen Raum für Erfahrungsaustausch, Diskussion und Vernetzung geben. Sie erhalten einen Überblick über die Gesamtsituation „backender Werkstätten“ und setzen sich mit den Chancen und Herausforderungen inklusiver Betriebe auseinander. An einem traditionsreichen und spannenden Seminarort plaudern Sie mit dem Betriebsleiter der Bäckerei aus dem Nähkästchen. Berichten Sie selber, wo der Schuh drückt und bringen Sie Ihre Themen in die Diskussion ein! Im Rahmen kollegialer Beratung und mit dem Erfahrungsschatz der Workshop-Leitung entstehen gemeinsam Ideen und Netzwerke für Ihre zukunftsfähige „backende Werkstatt“!

Seminarthemen

  • Backende Werkstätten: Überblick, Betriebswirtschaft, Chancen und Herausforderungen
  • Betriebsführung Biopraxisbetrieb: antonius Bäckerei
  • Erfahrungsberichte: Arbeitsalltag und Betriebskonzepte
  • Wie gelingt die Einbindung der Mitarbeiter: Ihre Erfahrungen
  • Kundenkommunikation und Vermarktung: Ihre Erfahrungen

Seminarleitung

  • Peter Linz, Leitung antonius Bäckerei und antonius Hof
  • Robert Hermanowski, Geschäftsführer FiBL e.V.

Informationen zum Workshop sowie der Anmeldebogen stehen für Sie unter der Rubrik „Download“ zur Verfügung.
Eine Anmeldung ist bis spätestens Dienstag, 03.04.2018, möglich.