bioaktuell 9 / 03

Frauen prägten den Biolandbau mit, seit es ihn gibt. Als Beispiel wird in dieser Nummer die Pionierin Mina Hofstetter porträtiert. In der Biobewegung spielen Frauen auch heute eine ebenso wichtige Rolle wie die Männer.

Dieses Bild spiegelt sich im Vorstand und in den anderen Gremien der BIO SUISSE mit 12 Prozent Frauenanteil allerdings bei weitem nicht wieder. Dieses Heft tritt mit vier porträtierten Biofrauen den Tatbeweis an, dass es sie tatsächlich gibt und legt den BIO SUISSE-Delegierten nahe, dies bei den Erneuerungswahlen für den Vorstand an der nächsten GV Bewusstsein zu halten.

Ebenfalls von einer Frau wird die bayerische Andechser Molkerei Scheitz geführt, die dem Fastfood-Giganten McDonalds für die Filialen in Deutschland Biomilch liefert.

Ab Neujahr gelten neue Fütterungsrichtlinien, die den Zukauf konventioneller Komponenten strenger regelt. Ein Schweinezüchter, der sein Futter selber mischt, erklärt, was auf seinem Hof nun alles ändert und wirft die grundsätzliche Frage auf, ob die Schweinehaltung überhaupt mit Biolandbau vereinbar sei.

Inhaltsverzeichnis (.pdf)