bioaktuell 2 / 07

Standortbestimmung zur Ausbildungssituation im Biolandbau: bioaktuell bringt einen Über- und Ausblick.

Mit Kunstdünger als Schneefestiger werden alpine Landschaften als Skipisten hergerichtet. Das trifft auch Bioalpweiden, wie der Fall Lauberhorn zeigt.

Bio Suisse: Leitbilddebatte angelaufen. Fünf profilierte Schweizer Journalistinnen und Journalisten haben sich Gedanken zur Verfassung und zur Zukunft von Bio Suisse gemacht.

Herausforderung Zwiebelanbau: Fortschritte in Sachen Sortenwahl und Anbautechnik

Biomilch: Nachfrage zieht an, doch die Produzentenpreise verharren vorerst auf einem Tiefststand.

Importe mit der Knospe, dritter Teil der Serie: Wie die Kontrollen laufen.

Brauchen Bioläden ein Zertifikat?

Inhaltsverzeichnis (.pdf)