bioaktuell 1 / 07
Laufstall 1: Christian Müller, Hellikon AG, hält seine behornte Milchviehherde in einem umsichtig auf das Tierwohl hin geplanten Laufstall.
Laufstall 2: Ab 2011 gilt sowohl nach Schweizer als auch nach EU-Bioverordnung die Laufstallpflicht – «grundsätzlich» jedenfalls. Für kleine Betriebe bleibt Anbindehaltung mit RAUS wahrscheinlich möglich. Wie gross ein kleiner Betrieb sein darf, ist noch unklar. Was tut, wer nicht bloss warten will?
Wozu Importe mit der Knospe? Im zweiten Teil der Serie geht bioaktuell der Frage nach, wem es nützt, wenn Importprodukte mit der Knospe ausgezeichnet werden.
Agrarpolitik 2011: Als Erstrat hat der Ständerat die Weichen industriefreundlich und biofeindlich gestellt. Vor der Beratung in der Grossen Kammer meldet die Agrarallianz ihre Anliegen an.
Die bäuerliche «Fachgruppe Boden» will den Boden besser verstehen, um die Fruchtbarkeit gezielter zu erhalten und zu mehren.
Herausragende Knospe-Produkte werden prämiert. Dieses Jahr kommen Spitzenerzeugnisse aus den Gruppen Milchprodukte und Backwaren in die Kränze. Anmeldeschluss ist der 23. März.
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