bioaktuell 7 / 05

Wasser, Wind und Sonne werden auf immer mehr Biohöfen zur Gewinnung von Strom genutzt. Damit schwimmen sie gegen den Strom und setzen einen dezentralen ökologischen Kontrapunkt zum zentralisierten grossen Strommarkt. Da ihre Höfe abgelegen von den grossen Zentren sind, fällt es ihnen nicht leicht, ihren Strom zu einem besseren Preis zu vermarkten. bioaktuell hat im Jura Höfe besucht, die Biostrom gegen den Strom produzieren und stellt ihre Visionen vor.

Die agrarpolitische Strategie des Bundesrates für die nächsten sechs Jahre, bekannt unter dem Aktenzeichen AP2011, geht in Vernehmlassung. Im Verteilkampf um die Bundesmillionen kommt die ökologische Ausrichtung der Landwirtschaft immer mehr in Bedrängnis. Bio Suisse Geschäftsführer Stefan Odermatt erklärt, welche Punkte ihn empören und welche Ziele die Bio Suisse in der Vernehmlassung verfolgt.

In den USA reisen Grossimker mit Tausenden von Bienenvölkern auf Sattelschleppern von einer Plantage zur anderen. Bienen sind Big Business. Der dabei anfallende Honig ist nur ein Nebenprodukt der Dienstleistung Bestäubung, einem Termingeschäft, mit dem sich gutes Geld machen lässt.

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