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Ökologie & Landbau
 

bioaktuell, Heft 10/2002

inhalt bioaktuell, Heft 10/2002

was gilt neu im biolandbau
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bienen. Wachs aus Afrika für die Bioimker.
Wer seine Bienen Biohonig sammeln lassen will, muss zuerst seinen Wachskreislauf umstellen. Hierzulande ist praktisch jeder Wachs mit Pestiziden kontaminiert. Diese stammen aber nicht aus der Umwelt, sondern aus der Imkerei. Darum muss sauberer Wachs her.

kartoffeln. Durchbruch bei Flocken und neuen Speisesorten.
Die beiden neuen Speisesorten Appell und Naturella scheinen sich sowohl in der Produktion als auch in der Vermarktung langsam durchzusetzen. Für die Verarbeitung steht eine Sorte für die Flockenproduktion neu auf der Sortenliste.

gemüse. Neue Salate trotzen Mehltau und Blattläusen.
74 Salatsorten zeigten in einem Praxisversuch ihre Resistenzen gegen Blattläuse und den Falschen Mehltau.

technik. Angebot an die "Aktorikbauern".
Als Alternative zum elektrischen Kuhtrainer haben viele Landwirte in ihrem Anbindestall ein System mit pneumatischer Aktorik eingerichtet. Damit diese Technik reibungslos funktioniert, ist bei der Montage und der Einstellung der Geräte Fingerspitzengefühl angesagt. Was aber tun, wenn die Aktorik nicht richtig läuft?

bioausbildung. Erquickender Sprung ins kalte Wasser.
Ein alter Traum der Biolandwirtschaft wird Wirklichkeit: Eine eigene Ausbildung zur Biobäuerin und zum Biobauer. Das FiBL und die BIO SUISSE wagen mit diesem Schritt den Sprung ins kalte Wasser. Die Zeichen stehen gut, dass er nicht nur erquickend, sondern auch erfolgreich sein wird.

beeren. Jungpflanzen unbedingt frühzeitig bestellen!
Bei den Jungpflanzenbestellung der Biobeerenproduzenten hat es immer wieder Probleme gegeben, weil oft zu kurzfristig bestellt wurde. Ein Spezialfall ist die Erdbeerpflanzsaison 2003.

markt. Preise für Lagergemüse bleiben stabil.
Der Produzentenpreis für Lagerkarotten liegt gleich wie im Vorjahr auf Fr. 1.20 pro Kilo. Wegen des schlechten Wetters im Herbst sind die eingelagerten Mengen geringer als erwartet, obwohl die Anbaufläche um mehr als einen Viertel zugenommen hat.

richtlinien und weisungen. Neue Regelung der Nährstoffversorgung

BIO SUISSE. Vorstandsgeschäfte September bis November 2002

biologisch-dynamisch. Demeter Grand Cru aus dem Burgund
Der Burgunder Weinbauer Nicolas Joly kam an den Neuenburgersee, um den Schweizer Berufskollegen zu erklären, warum in Frankreich immer mehr erstklassige Rebberge auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umstellen. Dabei gab er weder Rezepte ab, noch wollte er Ratschläge erteilen.


inspektion und zertifizierung

richtlinien und weisungen

märitstand

vermischtes

veranstaltungen

das letzte wort. Leserbriefe.

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Last Update 15.07.2003 | Comments: webmaster@fibl.org

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