bio actualités 2 / 06

Une trentaine de fermes bio situées dans la zone de ramassage du Biomilchpool se font certifier pour le label NOP (National Organic Program). Elles espèrent pouvoir ainsi accéder au marché bio des États-Unis pour profiter du boom qui le caractérise actuellement. Sur certains points, les directives NOP sont nettement plus strictes que celles du Bourgeon. Les initiateurs ambitionnent un prix du lait d’au minimum un franc.

Protection des sols et rotation des cultures: Directives pour 2006
Jusqu’à maintenant, les directives pour la protection des sols et les rotations des cultures étaient éparpillées à différents endroits de la réglementation bio. Bio Suisse a révisé sa réglementation dans ce domaine et rassemblé le tout en un seul règlement. Il y a toute une série de changements.

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