Contact
Matthias Stolze
(Dr. sc. agr.)
Socioéconomie
Chef de groupe,
FiBL
Ackerstrasse
CH-5070 Frick
Téléphone +41 (0)62 865-7255
Fax +41 (0)62 865-7273
matthias.stolze@no-spam.fibl.org
Socio-économie
Afin de mieux comprendre les conditions-cadres fixées par la politique agricole, le développement de la demande des consommateurs et la capacité managériale des agricultrices et des agriculteurs, un nouveau groupe de recherche autonome a été créé au FiBL: le groupe Socio-économie. Ce groupe étudie non seulement les effets des différentes conditions-cadres de la politique agricole mais également les compétences-clés des futurs agricultrices et agriculteurs, telles que l’action entrepreneuriale et la gestion durable. Des études qualitatives permettent d’analyser le comportement des consommateurs et le degré de confiance de l’acheteur occasionnel de produits bio. Autres sujets d’étude: les exigences de la société envers l’agriculture durable et l’efficacité des systèmes de labellisation.
Équipe
Publications
Publications des membres du groupe (Organic Eprints)
Publications avant 2004 (67 KB)
Domaines de recherche
Évaluation des effets des politiques agricoles
L’agriculture, une entreprise d’avenir
Attitude des consommateurs
Agriculture et société
Systèmes de certification efficace
Évaluation des effets des politiques agricoles
Le modèle sectoriel CH-FARMIS permet une analyse des effets de différentes conditions cadres de la politique agricole sur l’agriculture biologique en Suisse (revenus, organisation de l’exploitation, offre, supériorité relative de l’agriculture biologique). L’intégration d’indicateurs écologiques dans CH-FARMIS nous permet d’évaluer le rapport coût – efficacité des systèmes agricoles durables sur le plan de la fourniture de biens environnementaux.
Contact: Jürn Sanders
L’agriculture, une entreprise d’avenir
Aujourd’hui, les agriculteurs doivent posséder des compétencesclés relatives à l’action entrepreneuriale et à la gestion durable. Dans ce module, nous étudions les fondements scientifiques de ces compétences. Les thèmes de recherche sont, notamment, le rôle et l’importance des coopérations, les revenus complémentaires, la di- Projets du versification vers des produits non alimentaires et les nouvelles technologies.
Contact: Christine Rudmann
Attitude des consommateurs
Nous étudions le comportement et la confiance d’acheteurs occasionnels de produits biologiques avec des méthodes quantitatives de recherche sur les consommateurs. Outre les arguments propres à l’agriculture biologique, nous identifions et affinons l’impact sur les consommateurs des arguments reflétant l’engagement social et sociétal (Corporate Social Responsibility) du producteur.
Contact: Hanna Stolz
Agriculture et société
Les acteurs politiques cherchant à promouvoir l’utilisation et l’aménagement durables de l’espace rural doivent disposer d’un ensemble d’informations fiables, ce qui implique une analyse du contexte sociétal actuel et futur. Le FiBL s’intéresse donc aux attentes de la société quant aux différentes fonctions de l’agriculture durable en Suisse.
Contact: Heidrun Moschitz
Systèmes de certification efficace
La biocertification représente un facteur de coût significatif pour les acteurs de la chaîne d’approvisionnement biologique. Le FiBL propose des pistes de solutions en vue des systèmes de certification efficace.
Contact: Matthias Stolze







