Socio-économie

Afin de mieux comprendre les conditions-cadres fixées par la politique agricole, le développement de la demande des consommateurs et la capacité managériale des agricultrices et des agriculteurs, un nouveau groupe de recherche autonome a été créé au FiBL: le groupe Socio-économie. Ce groupe étudie non seulement les effets des différentes conditions-cadres de la politique agricole mais également les compétences-clés des futurs agricultrices et agriculteurs, telles que l’action entrepreneuriale et la gestion durable. Des études qualitatives permettent d’analyser le comportement des consommateurs et le degré de confiance de l’acheteur occasionnel de produits bio. Autres sujets d’étude: les exigences de la société envers l’agriculture durable et l’efficacité des systèmes de labellisation.