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Paul Mäder
(Dr. phil, Dipl. Ing. Agr. ETH)
Sciences du sol
Chef de groupe
FiBL
Ackerstrasse
CH-5070 Frick
Téléphone +41 62 865-7232
Fax +41 62 865-7273
paul.maeder(at)fibl.org
Domaines de recherche
Efficacité des systèmes de culture
Les ressources naturelles, telles que sols fertiles, biodiversité, eau ou engrais, disponibles pour la production de denrées alimentaires sont de plus en plus limitées. Par ailleurs, l’agriculture ne devrait plus être tributaire de l’énergie fossile non renouvelable, utilisée sous forme d’engrais azotés produits par synthèse ou comme carburant. La comparaison de différents systèmes de culture en termes d’efficacité de l’utilisation des ressources peut apporter une contribution importante au développement de l’agriculture. Avec ses trois essais en champs de longue durée ainsi que des recherches ciblées dans des exploitations choisies, le FiBL dispose de conditions d’étude uniques au monde pour ce type de recherche. Nous nous intéressons notamment à la diversité des communautés microbiennes du sol et à leur fonction dans la formation et la minéralisation de substances organiques (humus).Ce thème est d’une brûlante actualité dans le contexte du changement climatique, car le carbone du sol peut être libéré dans l’atmosphère.
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Stratégies pour l’optimisation des récoltes
L’objectif majeur de demain sera de concilier l’accroissement de la production alimentaire et l’amélioration de la qualité avec un meilleur respect de l’environnement et la préservation des ressources naturelles. Pour cela, l’agriculture biologique fournit une base de départ idéale, car elle remplit déjà les critères de durabilité et de qualité. Seule, la productivité doit encore légèrement augmenter. Nos principaux thèmes de recherche sont la réduction et l’adaptation du travail du sol, la stimulation des bactéries utiles du sol et des champignons symbiotiques associés aux racines (mycorhizes), la rotation des cultures, l’amélioration du cycle animaux – sols – végétaux, ainsi que l’emploi de différentes préparations catalysant les processus du sol. Les recherches sont axées sur les grandes cultures et les cultures maraîchères.
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Semences et environnement
Les priorités des objectifs de la sélection des plantes destinées aux systèmes de culture durable et à faible niveau d’intrants sont de plus en plus remises en question dans les débats sur l’exploitation durable. Les nombreux petits sélectionneurs qui s’engagent dans cette direction ne peuvent pas résoudre seuls les problèmes de recherche. Comme l’agriculture biologique accorde une grande importance aux céréales, nous apportons un éclairage sur les bases des interactions entre la génétique (plantes) et l’environnement (facteurs liés au site, tels que le sol et le climat, ainsi que l’intensité culturale). Nous nous intéressons en particulier aux interactions racines - sol dans des conditions de travail du sol réduites.