Bio-Kompendium Schweiz
Im Bio-Kompendium werden relevante und aktuelle Informationen zur Biolandbaustatistik in der Schweiz zusammengefasst. Dazu gehört die Beschreibung der Strukturen, Preise und Erträge im Biolandbau, Analyse der Einkommenssituation der Biolandwirte, Daten zu Verarbeitung und Handel sowie Resultate von Konsumentenstudien. Die Schweizer Daten werden mit einer kurzen Übersicht zu Europa ergänzt. Weiter werden aktuelle Themen der Agrarpolitik diskutiert und mögliche Trends der folgenden Jahre identifiziert.
Das Bio-Kompendium wird zusammen mit der Bio-Suisse herausgegeben. Die erste Veröffentlichung ist für Juni 2005 geplant. |
