Gemüse- und Zierpflanzenbau
Im Biogemüsebau sollen zusammen mit Partnerorganisationen
Wege gefunden werden, wie die Eigenversorgung mit Nährstoffen
vor allem durch Gründünger gesteigert werden kann.
Das FiBL testet auf Biobetrieben Gemüsesorten aus biologischer
Vermehrung, um die Umsetzung der Verwendung von Biosaatgut zu begleiten.
Wichtige Kriterien sind dabei Krankheitstoleranzen, äussere
und innere Qualität sowie Ertrag.
Mykorrhiza-Pilze können die Nährstoffversorgung und die
Gesundheit der Pflanzen verbessern – das FiBL forscht dazu
an Anwendungstrategien.
Im biologischen Zierpflanzen- und Topfkräuteranbau versucht
das FiBL durch Optimierung der Substrate (weniger Torf), Verbesserung
der Jungpflanzenanzucht und der Nachdüngung wichtige Schlüsselprobleme
zulösen.
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