Técnicas de producción para “cultivos
perennes”
Este grupo de especialistas en la producción de “cultivos
perennes” trabaja sobre todo en las preguntas relacionadas
a la fruticultura (frutas de pepita y frutas de hueso), uvas para
vino y de mesa, así comofresas y arbustos de moras y zarzamoras.
En el centro de la investigación están los problemas
claves que están unidos a estos cultivos de capital intensivo
y difícil de producir orgánicamente.
El grupo de especialistas de cultivos perennes investiga temas
desde la producción hasta la comercialización. Ellos
trabajan estrechamente con el grupo de asesores del FiBL en las áreas
de protección vegetal, mejoramiento, nutrición vegetal
y calidad así como también con otros grupos de investigación
en Suiza y el extranjero. |