Tercero encuentro mesoamericano sobre la agricultura orgánica

Tercero encuentro mesoaméricano y del caribe de productores experimentadores e investigadores en producción orgánica

Desde el 3 hasta el 5 octubre del 2005 el tercero encuentro mesoaméricano sobre la agricultura orgánica tiene lugar en Chapingo, México. El objetivo es intercambiar experiencias en diferentes áreas de la agricultura orgánica. El encuentro va dirigido a investigadores, productores experimentadores, comerciantes, ONGs, certificadoras, y otros interesados en el sector orgánico y de comercio justo de Latinoamérica. El FiBL organiza el encuentro conjuntamente con la Universidad Autónoma Chapingo (UACh-México), con el Programa de Investigación Transferencia de Tecnología en Producción Orgánica de Costa Rica (PITTA-PO) y otras más.

Temáticas

• Agricultura Orgánica en Mesoamericana y el Caribe
• Agroecología, granjas integrales y conservación de biodiversidad
• Producción y manejo ecológico de cultivos y fertilización orgánica
• Producción animal orgánica
• Ecotecnias
• Procesamiento y calidad de productos orgánicos
• Certificación participativa, acreditada y mercado justo
• Mercados y comercialización alternativa de productos orgánicos
• Estrategias de Investigación y Desarrollo en Producción Orgánica

Historia

La organización del I Encuentro Mesoamericano y del Caribe se impulsó a través del PITTA-Producción Orgánica de Costa Rica y el FiBL de Suiza. Durante este primer evento se conformó una comisión que buscaba formar una red de investigadores orgánicos además de darle continuidad a los encuentros. Como resultado de este primer encuentro se acordó realizar el II Encuentro Mesoamericano en Cuba y ahora el III Encuentro en México.

Persona contacto en FiBL Frick: Salvador Garibay
Cartel del encuentro (.pdf)
Triptico del encuentro (.pdf)

Mayor información e inscripciones:

M. C. Ma. del Rocío Romero Lima, Subdirección de Investigación de Preparatoria Agrícola de la Universidad Autónoma Chapingo, Km. 38.5 Carretera México-Texcoco, Chapingo, Méx. CP 56230
Teléfono: (595) 9521500 ext. 5187, Fax (595) 9521617
Link de encuentro: www.chapingo.mx/agroecologia
Correo electrónico: iiiencuentromesoamericano@yahoo.com.mx