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Thema: Nachhaltigkeitsbewertung

Nachhaltigkeitsbewertung auf www.fibl.org

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Christian Schader
(Dr.)

Departement für Sozioökonomie
Leiter Nachhaltigkeit
FiBL
Ackerstrasse 113
CH-5070 Frick

Telefon +41 (0)62 865-0416
Fax +41 (0)62 865-7273
christian.schader(at)fibl.org

Einladung zur SMART-Informationsveranstaltung auf der BioFach 2014

SMART ist der erste Nachhaltigkeitsbewertungsansatz, der auf den SAFA-Guidelines der FAO beruht. SMART ermöglicht Unternehmen sowie Verbänden glaubwürdige, transparente und vergleichbare Nachhaltigkeitsberichterstattung. Anlässlich einer Informationsveranstaltung auf der BioFach 2014 informiert das FiBL über die Qualitäten des neuen Tools. Die Veranstaltung findet am 13.2.2014 von 10:00 bis 10:45 Uhr im Raum Helsinki statt.

(14.01.2014) 

Im vergangenen Herbst hat das FiBL mit Sustainability Monitoring and Assessment RouTine (SMART) ein neues Tool vorgelegt, das Unternehmen im Lebensmittelbereich umfassend und wissenschaftsbasiert bewertet. Anlässlich der BioFach präsentiert das FiBL nun das neue Instrument zur Nachhaltigkeitsbewertung und seine Vorzüge.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO hat Ende 2013 die endgültige Fassung ihrer Richtlinien für Nachhaltigkeit veröffentlicht: Das Regelwerk Sustainability Assessment of Food and Agriculture Systems (SAFA) gibt einen globalen Rahmen vor, um Nachhaltigkeit im Lebensmittelsektor zu bewerten.

Mit SMART  lässt sich beurteilen, inwieweit ein Unternehmen oder ein Verband die Ziele der SAFA-Guidelines bereits erfüllt. Aufgrund der ersten Umsetzungen in unterschiedlich großen Unternehmen der Biobranche (Deutschland, Schweiz und Mexiko) werden die aktuellen Entwicklungen von SMART dargestellt.

Unternehmen des Lebensmittelsektors ermöglicht die Analyse mit SMART ihren gesamten Einflussbereich wahlweise über alle Stufen der Wertschöpfungskette vom Ursprung bis in die Abnehmerländer einzubeziehen. Eine SMART-Analyse hilft Unternehmen ihre internen Prozesse und Ihre Lieferantenstruktur nach Nachhaltigkeitsgesichtpunkten zu optimieren. Die Ergebnisse der ganzheitlichen SMART-Bewertung lassen sich an Geschäftspartner und Kunden kommunizieren. Durch eine SAFA-konforme Nachhaltigkeitsanalyse werden Unternehmen der Biobranche erneut zu Pionieren für Glaubwürdigkeit, Transparenz und Vergleichbarkeit.

Der Leiter des Themas Nachhaltigkeit am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Frick (Schweiz) und Geschäftsführer der Sustainable Food Systems Society GmbH, Dr. Christian Schader, wird die Vorzüge dieses neuen Instrumentes vorstellen. Das gesamte SMART-Team (Schweiz, Deutschland, Österreich sowie international) steht auch an den anderen Messetagen für weitergehende Fragen zur Verfügung.

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Christian Schader

Einladung

Einladung zur Informationsveranstaltung "SMART - Paradigmenwechsel in der Nachhaltigkeitsbewertung" (119.9 KB)

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