FiBL Tasting_forum

Biologische Lebensmittel sind etwas Besonderes. Doch nicht nur Produktions- und Verarbeitungsweise erfüllen hohe Standards. Auch geschmacklich spielen Bio-Produkte in der obersten Liga.

FiBL Österreich und der Freiland Verband haben nun für Konsumentinnen und Konsumenten, Journalistinnen und Journalisten sowie Multiplikatorinnen und Multiplikatoren eine Serie von Bio-Produktverkostungen und –Präsentationen gestartet. Ziel ist es, biologische Lebensmittel unterschiedlicher Kategorien und Verarbeitungsgrade zu präsentieren und die besondere Bio-Qualität auch geschmacklich zu erfahren.

Die Verkostungspalette reicht von Bio-Basisspirituosen, Bio-Asiasalaten und Bio-Rohmilchkäse bis hin zu Bio-Cocktails.

Nähere Informationen zu den Verkostungen und den vorgestellten Produkten finden sich in der jeweils aktuellen Bio-Fibel oder vorab auch online unter FiBL Tasting_forum .