Reduzierte Bodenbearbeitung und Gründüngung in biologischen Ackerkulturen
(04.01.2012)
Unter der Leitung des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) ist das neue europäische Forschungsprojekt “Reduzierte Bodenbearbeitung und Gründüngung in... mehr lesen
Sojaaufbereitung im Fokus von Forschung & Entwicklung
(13.01.2012)
Vor einem Jahr nahm das interdisziplinäre Sojaforschungsprojekt seine Arbeit auf. Das Sojaforschungsteam mit Fachleuten aus Wissenschaft, Forschung und Verarbeitung... mehr lesen
Biolandbau weltweit: Wachsende Märkte, stabile Fläche
(14.02.2012)
FiBL und IFOAM präsentieren die neusten globalen Daten zum Biolandbau auf der BioFach in Nürnberg mehr lesen
Betriebsmittelliste 2012 für Ökobetriebe in Deutschland
(21.02.2012)
Die siebte Ausgabe der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland ist erschienen. Sie schafft für Biolandwirte, Beratungskräfte und Kontrollstellen... mehr lesen
Neues EU-Projekt OrganicDataNetwork soll Informationen zum Biomarkt verbessern
(13.04.2012)
In den meisten europäischen Ländern sind die biologisch bewirtschaftete Fläche und der Biomarkt seit Jahren konstant gewachsen. Verlässliche Kennzahlen zur Entwicklung... mehr lesen
Es geht auch mit weniger Kraftfutter!
(25.04.2012)
Aus ethischen und ökologischen Gründen beschränken sich Biobauern bereits heute auf maximal 10 Prozent Kraftfutter in der Fütterung von Wiederkäuern. Aber ist... mehr lesen
Neue Impulse für das Fleischerhandwerk - praxisnahe Fachseminare
(08.05.2012)
Unter dem Leitsatz ‚Bio und Nachhaltig – Mehr als ein Trend!’ werden im Jahr 2012 praxisnahe Fachseminare für das Fleischerhandwerk angeboten.
Die bundesweite,... mehr lesen
Zukunftsweisend kochen - praxisnahe Fachseminare für die Außer-Haus-Verpflegung
(08.05.2012)
Unter dem Leitsatz ‚Bio und Nachhaltig – Mehr als ein Trend!’ werden im Jahr 2012 praxisnahe Fachseminare für die Außer-Haus-Verpflegung angeboten.
Eine bundesweite... mehr lesen
Backen mit Zukunftsperspektive - Fachseminare für das Bäckerhandwerk
(08.05.2012)
Unter dem Leitsatz ‚Bio und Nachhaltig – Mehr als ein Trend!’ werden im Jahr 2012 praxisnahe Fachseminare für das Bäckerhandwerk angeboten.
Die bundesweite, praktisch... mehr lesen
Neue Impulse für das Lebensmittelhandwerk - Veranstaltungsreihe für das Bäcker- und Fleischerhandwerk
(08.05.2012)
Unter dem Leitsatz ‚Bio und Nachhaltig – Mehr als ein Trend!’
werden im Jahr 2012 praxisnahe Fachseminare angeboten.
Eine bundesweite Veranstaltungsreihe bietet neue... mehr lesen