Heinzpeter Studer
Fachstellenleiter Verein fair-fish,
Rudolfingen, und Kampagnenleiter Vier Pfoten, Zürich
30
Jahre lang mussten wir Druck machen, bis die Batterieeier in den
Regalen durch Freilandeier ersetzt worden sind. Noch 27 Jahre wird
es dauern, bis faire Fische zum selbstverständlichen Angebot
gehören. Das FiBL ist 30, der Biolandbau ist nicht mehr wegzudenken.
Auguri!
We had to push for 30 years for free range eggs to replace battery
eggs on the supermarket shelves. It will be another 27 years before “fair
fish” are sold as standard. FiBL has turned 30, and a world
without organic agriculture is unthinkable. Auguri! Nous avons dû faire pression durant 30 ans
pour que les œufs de poules en batteries cèdent leur
place aux œufs d’élevage en plein air sur les
rayons. Cela va encore durer 27 ans jusqu’à ce que
des poissons élevés dans des conditions convenables
soient devenus la norme sur le marché. Le FiBL a trente
ans, on ne peut plus faire abstraction de l’agriculture biologique.
Auguri!
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