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Im Blickpunkt

„Bio mit Gesicht“

Naturlandbauer Reinhard Ramme aus Schöneck © Naturland
 

Das Projekt „Bio mit Gesicht“ will den Verbraucherinnen und Verbrauchern transparent machen, woher Bioprodukte kommen und wie sie erzeugt und verarbeitet wurden. Naturland e.V., die Marktgesellschaft der Naturland Betriebe und das FiBL haben dazu die Internetseite www.bio-mit-gesicht aufgebaut. Dort erfahren die Verbraucher, welche Menschen und Höfe hinter den Produkten stehen. So wird klar, dass verbandsgebundene Biobetriebe und ihre Produkte nicht anonym und austauschbar sind.

Der Verbraucher kann auf der Internetseite „www.bio-mit-gesicht.de“ erkunden, wie und von wem das von ihm gekaufte Produkt (z.B. Kartoffeln) angebaut bzw. verarbeitet wurde. Das Bioprodukt trägt dazu einen gut sichtbaren Hinweis auf die Internetadresse www.bio-mit-gesicht.de und eine „Bio mit Gesicht“-Nummer. Gibt man auf der Website diese Nummer ein, gelangt man auf die Seiten des Erzeugerbetriebes. Die Verbraucher können so vom heimischen PC aus dem betreffenden Biobetrieb einen virtuellen Besuch abstatten und sich über dessen Produkte „vor Ort“ informieren. Fotos vom Betrieb und der Familie unterstreichen, dass es sich nicht um anonyme Ware handelt, sondern um ein Produkt, mit Individualität und Charakter, eben "Bio mit Gesicht".

Weitere Informationen
Kontaktperson am FiBL: Rolf Mäder
www.bio-mit-gesicht.de

Bild: © Naturland
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© 2002 FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Last Update 27.04.2006 | Comments: webmaster@fibl.org

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