Lets talk about … Zucht!
Wo steht der Biolandbau in der Milchviehzucht? Dieser Frage
geht das FiBL momentan intensiv nach. In einer gross angelegten
Umfrage bei 1000 Biomilchviehhalterinnen und –viehhaltern
konnte die aktuelle Situation in den Schweizer Biomilchviehställen
erfasst werden. Die Biobäuerinnen und –bauern
sind an der Zucht sehr interessiert, dies zeigt sich schon
in der sehr hohen Rücklaufquote (61%). Viele versuchen
eine dem biologischen Landbau entsprechende Zuchtstrategie
zu realisieren; es werden aber auch konkrete Wünsche
und Forderungen geäussert. In einem nächsten Schritt
werden nun die anonymisierten Herdebuchdaten sämtlicher
Biobetriebe analysiert. Da wird sich zeigen, ob sich die
Zahlen der Umfrage bestätigen werden oder ob neue Erkenntnisse
zum Vorschein kommen. Anschliessend ist geplant, die Resultate
mit Vertretern von Zuchtorganisationen und Genetikanbietern
zu diskutieren, um eventuellen Handlungsbedarf ableiten zu
können.
Bild:
Beat Bapst, FiBL
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Kontaktperson
am FIBL: Anet Spengler-Neff
Nähere
Informationen in bioaktuell
Ausgabe 3/04 (S. 6-7)
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