Bioblumen: Nahrung für die Seele
Hinter jeder beim Gärtner gekauften Blume steht ein
ausgetüfteltes System von Produktionsmethoden: Sortenwahl,
Rohstoffe, Düngung, Pflanzen"Schutz", Energieeinsatz. Über
diese und viele andere Fragen müssen sich Gärtnerinnen
und Gärtner Gedanken machen. Im Bioanbau von Blumen
und Zierpflanzen werden viele gängige Anbaumethoden
neu gedacht - es geht darum, Wege zu finden, die den Einsatz
von naturfremden und zum Teil toxischen Stoffen überflüssig
machen. Auf altes Wissen kann nur selten zurückgegriffen
werden; neue Anbausysteme müssen mit viel Mühe
und Lehrgeld die Praxisreife erlangen - Pionierarbeit ist
gefragt!
Verbraucherinnen und Verbraucher können einen Beitrag
zum "Gärtner-" und Umweltschutz leisten, indem
sie gezielt nach Bioblumen fragen. Aktuelle Adressenlisten
von Zierpflanzengärtnereien in Deutschland und der Schweiz
finden sich neben vielen anderen interessanten Informationen
auf der neu ins FiBL -Programm aufgenommenen Bioblumen-Website
www.bioblumen.de.
Auch sich selbst tut man mit dem Kauf von Blumen aus biologischem
Anbau etwas Gutes: Blumen sind Nahrung für die Seele
- und es ist schon ein besonderes Gefühl, eine durch
und durch umweltfreundlich produzierte Blume in der Hand
zu halten! Probieren Sie es aus: Die Frühlingsblumen
stehen bereit, die Sommerblumen sind in Arbeit - auch die
abgebildete Prunkwinde (Ipomoea tricolor) 'Morning Glory'.
 Bild:
Herbert Vinken
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300dpi, CMYK, .jpg)
Website www.bioblumen.de
Kontaktperson
am FIBL: Bettina Billmann
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