Berater-Info: Bäume rechtzeitig bestellen - Biobaumschulen

Jetzt ist Pflanzzeit für Obstbäume. Bioproduzentinnen und -produzenten sind verpflichtet bei Neupflanzungen oder Remontierungen biologische Jungpflanzen einzusetzen. In den letzten beiden Jahren wurde das Angebot an Biobäumen erfreulich erweitert. Allein zwei neue Baumschulen sind im letzten Jahr dazu gestossen, so dass jetzt in jeder obstbaulich wichtigen Region ein Angebot für Erwerbsobstproduzenten besteht. Das FiBL setzt sich mit der Unterstützung von COOP Naturaplan dafür ein, dass auch die Qualität der angebotenen Pflanzware stimmt.

Die Regelung für Knospebetriebe ist eigentlich ganz einfach: Biolandwirte müssen, wenn möglich biologisches Pflanzmaterial einsetzen. Weil die biologischen Baumschulen aber nicht die ganze Sortenpalette in Kombination mit allen denkbaren Unterlagen auf Vorrat produzieren können, wird verlangt, dass der Obstproduzent rechtzeitig einen Anbauvertrag abschliesst. Damit es später keine bösen Überraschungen gibt, sollen darin die gewünschten Qualitätsmerkmale möglichst detailliert festgelegt werden. Langfristige Anbauverträge haben auch den Vorteil, dass ein bevorzugter Preis ausgehandelt werden kann. Nur wer nachweisen, kann, dass er keinen Anbauvertrag abschliessen konnte, oder dass die gelieferte Qualität nicht den Abmachungen entspricht, hat die Möglichkeit einen Ausnahmeantrag für konventionelle Jungbäume zu stellen.

Die Bestellfrist für Winterhandveredelungen läuft noch bis Januar 06. Diese können als einjährige Bäume frühestens im Herbst 06 gepflanzt werden. Wer eine spezielle Unterlage wünscht, sollte dies jetzt noch möglichst rasch bestellen, damit die Biobaumschulen das entsprechende Material organisieren können.

Für Hochstämme gilt vorläufig, dass bis zu fünf Bäume pro Jahr aus einer konventionellen Baumschule stammen dürfen, aber nur, wenn die Transportkosten der Biobäume unverhältnismässig hoch wären.

Weitere Informationen

Ansprechpartner am FiBL: Andreas Thommen

Folgende Baumschulen bieten biologische Jungpflanzen an:

Baumschule	Adresse	Angebot
Albisbodenhof	Pavel und Antonia Beco-Rutz CH-9115 Dicken Tel. +41 71/377 19 24 Internet E-Mail	Obsthochstämme, wenige Niederstämme, spezialisiert auf alte Sorten und Sorten für die voralpine Hügelzone, Beerensträucher, Wildobst.
Biofruits	Dessimoz Stephane Route du Rhone 12 1963 Vetroz Tel. +41 27 345 39 39 Fax +41 27 345 39 49 E-Mail Internet	Erwerbsobstbäume auf schwach-wachsenden Unterlagen.
Emmental Bio-Baumschule	R. & T. Glauser Limpachmatt 3116 Noflen BE Tel. +41 31 782 07 07 Fax +41 31 782 07 08 E-Mail	Erwerbsobstbäume auf schwach-wachsenden Unterlagen, Obsthochstämme, Strauchbeeren, Wildobst, Reben, Rhabarber. Grosses Sortiment.
Naturbaumschule	Roland Wenger Flühmatt 3614 Unterlangenegg Tel/ Fax +41 33 453 23 45 Natel +41 79 250 41 36	Obsthoch- und Niederstämme, viele alte Sorten, alte Kulturpflanzen, Strauchbeeren, Wildobst, Reben, Heckenpflanzen und Wildrosen.
Baumschule Scherrer	Willi Scherrer Holz 9322 Egnach Tel. +41 71 477 20 04 Fax. +41 71 477 20 76 Natel +41 79 437 32 91 E-Mail	Erwerbsobstbäume auf schwach-wachsenden Unterlagen, Obsthochstämme. Momentan verfügbar: einjährige Handveredelungen, Boskoop, Jonagold Wilmuta und Rubinola.